california , tiger , crunchy , star , spicy tuna , veggie , sake maki
400,00 TL
Top Selections
Classic Set
edamame 1/2 por., crunchy roll , california roll , sake maki
180,00 TL
Spicy Set
edamame 1/2 por., crispy roll , spicy salmon roll , avocado maki
166,00 TL
Fancy Set
edamame 1/2 por., rainbow roll , philadephia roll , kappa maki
170,00 TL
Appetizers
Edamame
buharda pişmiş soya fasulyesi deniz tuzu ile ∼ steamed soybeans with sea salt
34,00 TL
Spicy Edamame
acılı, sarımsak soslu soya fasulyesi ∼ steamed spicy soybeans with sea salt
36,00 TL
Dynamite Shrimp Tempura
karides tempura , acı sos ∼ shrimp tempura , spicy sauce
68,00 TL
Spring Roll
taze soğan, yeşil biber ve havuçlu Uzakdoğu böreği ∼ spring roll with scallion, green pepper and carrot
46,00 TL
Tiradito
ince dilimlenmiş levrek,ahtapot,avokado ve kızarmış tatlı patates,meksika biberi ile ∼ thin sliced sea bass,octopus and avocado served with fried sweet potatoes and mexican peppe
56,00 TL
Salmon Carpaccio
ince dilimlenmiş somon,jalapeno biberi,şefin özel sos ve wonton ile ∼ thin sliced salmon,jalapeno served with chef's special souce and wonton
50,00 TL
Tuna Tataki
lime ve kişnişli ton balığı ∼ seared tuna with lime and cilantro
68,00 TL
Gyoza
etli japon mantısı ∼ gyoza with beef
52,00 TL
Salmon Tartar
somon, taze soğan, avokado şefin susam yağı sosu ile ∼ salmon, scallion and avocado with chef's sesame oil sauce
58,00 TL
Tuna Tartar
ton, taze soğan, avokado, şefin susam yağı sosu ile ∼ tuna, scallion and avocado with chef's sesame oil sauce
64,00 TL
Ceviche
levrek,ahtapot,karides ve kalamar geleneksel peru ceviche sos ile ∼ sea bass,octopus,shrimp and squid served with peruvian ceviche souce
84,00 TL
Soups & Salads
Seafood Soup
Peru deniz ürünleri çorbası (deniz tarağı,ahtapot,levrek,kalamar) ∼ Peruvian seafood soup (scallop,octopus,sea bass,calamari)
56,00 TL
Miso Soup
yosun, tofu ve taze soğanlı çorba ∼ seaweed, tofu and scallion soup
32,00 TL
Spicy Miso Soup
acılı yosun, tofu ve taze soğanlı çorba ∼ spicy seaweed, tofu and scallion soup
34,00 TL
Lemongrass Soup
karides, levrek, mantar ve acılı limon otu çorbası ∼ spicy lemongrass soup with shrimp, sea bass and mushroom
36,00 TL
Wakame Salad
ponzu soslu yosun ve salatalık ∼ seaweed and cucumber with ponzu sauce
52,00 TL
House Salad
zencefil soslu şef salatası ∼ house salad served special ginger sauce
40,00 TL
Sashimi Salad
mevsim salatası üzerinde sashimi, ponzu ve portakal yağı sosu ile ∼ selection of sashimi over seasonal salad with ponzu and orange oil sauce
76,00 TL
Sashimi (3 parça / 3 pieces)
Maguro Sashimi
ton ∼ tuna
52,00 TL
Bu ürün aşağıdaki restoranlarda bulunmuyor
Kandilli, İstinye, Ulus
Toro Sashimi
yağlı ton ∼ fatty tuna
60,00 TL
Sake Sashimi
somon ∼ salmon
52,00 TL
Suzuki Sashimi
levrek ∼ sea bass
50,00 TL
Ebi Sashimi
karides ∼ shrimp
58,00 TL
Maki Sushi (6 parça / 6 pieces)
Bu ürün aşağıdaki restoranlarda bulunmuyor
Kandilli
Tekka Maki
ton ∼ tuna
52,00 TL
Sake Maki
somon ∼ salmon
48,00 TL
Kappa Maki
salatalık ∼ cucumber
32,00 TL
Kani Maki
yengeç ∼ crab
48,00 TL
Avocado Maki
avokado ∼ avocado
36,00 TL
Ebi Maki
karides ∼ shrimp
52,00 TL
Nigiri Sushi (1 parça / 1 piece)
Bu ürün aşağıdaki restoranlarda bulunmuyor
Kandilli
Maguro
ton ∼ tuna
18,00 TL
Sake
somon ∼ salmon
18,00 TL
Suzuki
levrek ∼ sea bass
18,00 TL
Saba
uskumru ∼ mackarels
18,00 TL
Ebi
karides ∼ shrimp
22,00 TL
Tako
ahtapot ∼ octopus
20,00 TL
Unagi
yılan balığı ∼ eel
30,00 TL
Ikura
somon yumurtası ∼ salmon roe
34,00 TL
Hotate
deniz tarağı ∼ scallop
28,00 TL
Hand Rolls (1 parça / 1 piece)
California Hand Roll
yengeç, avokado, salatalık, uçan balık yumurtası ∼ crab, avocado, cucumber, flying fish roe
panko karides ve somon roll tadashi sos ile ∼ panko shrimp and salmon with tadashi sauce
68,00 TL
Chimichuri Roll
panko karides ve krem peyniri roll chimichuri sos ile ∼ panko shrimp and cream roll with chimichuri sauce
62,00 TL
Bodrum Roll
karides tempura ve avokado üzerinde ton balığı, sarı biberli sos ile ∼ ebi tempura, avocado topped with tuna served with aji amarillo sauce
72,00 TL
Lava Roll
karışık pişmiş deniz ürünleri, tempura parçaları üzerinde avokado ve karışık patates ∼ cooked mixed seafood, tempura pieces topped with avocado and mixed potatoes
78,00 TL
Emparador Roll
karides panko , avokado üzerinde deniz ürünleri sosu ∼ shrimp panko , avocado topped with mixed seafood sauce
68,00 TL
Boton Roll
yılan balığı ve karides üzerinde somon ve unagi sos ile ∼ eel and shrimp topped with salmon and unagi sauce
66,00 TL
Volcano Roll
yengeç, karides ve avokado, ahtapot, deniz tarağı, uçan balık yumurtası sosu ile ∼ crab, shrimp and avocado with octopus, scallop and flying fish roe sauce
78,00 TL
Xiomi Roll
karides tempura, levrek ve şefin mayonezli füzyon sosu ile ∼ shrimp tempura roll served with sea bass and chef's special sauce
72,00 TL
Crunchy Roll
tempura parçalarıyla kaplı somon, avokado, salatalık ve krem peynir ∼ inside out salmon, avocado and cucumber served with cream cheese and tempura crunch
64,00 TL
Crispy Roll
karides tempura, avokado, krem peynir ve Peru sosu ile ∼ shrimp tempura, avocado and cheese served with Peruvian sauce
66,00 TL
Star Roll
somon, avokado, mango, tempura parçaları ∼ salmon, avocado and mango served with tempura crunch
70,00 TL
İstanbul Ebi Roll
acılı ton balığı ve ioki sos ile kaplanmış karides tempura roll ∼ shrimp tempura served with spicy tuna and İoki sauce
72,00 TL
Maki Sushi Salada
salatalığa sarılmış somon,levrek,tuna ve avokado,uçan balık yumurtası ile ∼ salmon,tuna,sea bass,avocado and masago rolled with cucumber
66,00 TL
Veggie Roll
kuşkonmaz,avokado,salatalık ve pancar üzerinde kinoa ∼ asparagus,avocado,cucumber and beetroot topped with kinoa
48,00 TL
Tiger Roll
zencefil sos ve tatlı patates ile kaplanmış karides, yengeç, avokado ve krem peynir ∼ shrimp, crab, avocado and cream cheese served with ginger sauce and fried sweet potatoes
sotelenmiş mevsim sebzeleri,bonfile dilimleri ile ∼ sauteed seasonal vegetables with tenderloin
98,00 TL
Hawaiian Poke Bowl
somon balığı,sushi pilavı,soya fasülyesi,wakame salatası,avokado,salatalık,acılı mayonez sos ile ∼ raw salmon,sushi rice,edamame,wakame,avocado,cucumber with spicy mayo sauce
70,00 TL
Salmon Teppanyaki
ızgara somon karışık sebzeler ile ∼ grilled salmon with mixed vegatables and teppanyaki sauce
88,00 TL
Beef Teppanyaki
ince dilimlenmiş bonfile, sote sebze ve teppanyaki sos ile ∼ thin slices of beef with vegetables and teppanyaki sauce
92,00 TL
Sweet & Sour Chicken
tatlı ekşi soslu ızgara tavuk karışık sebzeler ile ∼ grilled chicken with sweet and sour sauce served with mixed vegetables
72,00 TL
Teriyaki Chicken
teriyaki soslu ızgara tavuk sote sebzeler ile ∼ grilled chicken with teriyaki sauce and steamed vegetables
72,00 TL
Teriyaki Beef
teriyaki soslu ızgara bonfile sote sebzeler ile ∼ grilled beef with teriyaki sauce and steamed vegetables
92,00 TL
Seafood Teppanyaki
şefin özel sosu içinde karides, deniz tarağı, kalamar, ahtapot ve soya filizi ∼ shrimp, scallop, squid, octapus and soy beans served with Chef's special sauce
108,00 TL
Noodle and Rice
Beef Rib Noodle/Udon
dana kaburgalı udon ∼ japanese wheat noodle with beef rib
72,00 TL
Yasai Yaki Noodle/Udon
sebzeli udon ∼ japanese wheat noodle with vegetable
46,00 TL
Tori Yaki Noodle/Udon
tavuklu udon ∼ japanese wheat noodle with chicken
52,00 TL
Ebi Yaki Noodle/Udon
karidesli udon ∼ japanese wheat noodle with shrimp